Filete Peruano

350gr de Filete de mojarra, cocinado suavemente en hogao casero, con maicitos tiernos, un toque de vino blanco y cilantro fresco, logrando una preparación jugosa y llena de sabor.
Se acompaña de arroz blanco y un patacón grande, delgado y extra crocante, perfectos para disfrutar de cada bocado.